こんにちは!

新小岩店 K.Sです。

料理が好きでよく作ったりしています!
先日の休日には、きくらげとたまごの炒め物、ブロッコリーポテトサラダ、もやしの辛みそ和えを作りました!

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炒め物は、町の中華屋さんのような本格的な味は出せませんでしたが、美味しくできました
ポテトサラダを作るときに、生クリームを入れると良いとテレビでやっていて真似をしました
結構、おすすめです

もやし和えもコチュジャン、ごま油、塩コショウ、ほんだし、にんにくを和えるだけで
お酒との相性もバッチリでした


和洋問わず、色々な料理に挑戦していきたいと思います!