こんにちは。津田沼店のTです。

先日、静岡の叔父から旬の美味しいお届け物が届きました。
「しらす」です

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獲れたてをすぐに釜揚げしているからフワフワです
あつあつのご飯にのせ卵黄とごま油とだし醤油でいただきました!
シンプルですが絶品です

駿河湾といえば生しらすが有名ですが地元ではこの釜揚げしらすが人気のようです。

ごま油とだし醤油でしらすを食べたのは初めてでしたがはまってしまいそうです。
皆様も是非試してみてはいかがでしょうか