先日、娘とつばめグリルに行きました



とても美味しかったです～～
私は期間限定？の八丁味噌のソースを



トロトロのロールキャベツです

とても美味しく頂きました。
また行きたいと思います

k.s

こんにちは。錦糸町店のT島です。

最近、野菜スープ作りにハマってます。

コンソメベースの味付けですが、少し飽きてきたので、
昨日違う味付けにチャレンジしてみました。

T島クッキング、スタート！！（T田氏のパクリです）



材料はこんな感じです。
レシピは次の通り！

　1.　野菜をザックリ切って、鍋に投入！
　2.　鍋に水をテキトーに入れ、みりんと追いかつおつゆをテキトーに投入！
　3.　一旦沸騰させ、その後弱火でほったらかし！

途中、味見をしてみましたが、味薄～・・・
追加で塩、コショウを投入！

そして完成しました。




いざ食べてみると、うん、美味し・・・辛っっ！！！
コショウを入れ過ぎ・・・

スープは飲めたもんじゃないので、野菜だけの完食です。

見た目は良かったのに、味はダメダメでした。

まだまだ一流シェフには程遠いです。

先日は用事があり２日間地元に帰省しました～！
２日間とも吹雪でとても寒かったです、、、
運転していてもホワイトアウトで前が見えません
自分がどこにいるのか分からなくなりますが気合いで運転します

雪の壁です
冬場は雪を登って屋根に登れます
小さいころは屋根を滑り台にして遊んでいましたが
おしりが真っ黒になり怒られていました


実家の犬は雪が大好きでいつも震えながらお散歩を楽しんでいます（笑）

充実した二日間でした(●´ω｀●)
本店s